Описание
Груша Удачная Фалкенберга.
Новый осенний сорт ЮНИИСПОК, (селекционный номер 5-47-70), выведен от скрещивания сортов груши Декабринка х Лесная красавица. Авторы: Фалкенберг Э.А., Гасымов Ф.М., Беспалова Н.В.
Дерево средней силы роста и густоты. Высокозимостойкое и высокоурожайное (30-35 кг/дер.).
Плоды грушевидные, основная окраска зеленая, покровная – малиновая, занимает большую часть плода, средней массой 180 г, максимальной 254 г.
Мякоть белая, сочная, кисловато-сладкая, с пряностью, со слабым ароматом.
Химический состав: сухие вещества – 13,3 ±0,1% , сахар – 11,72 ± 0,06%, аскорбиновая кислота – 4,0 ± 0,1мг/100г, титруемая кислотность – 0,48 ± 0,02%. Дегустационная оценка 4,6 балла.
Плоды пригодны для свежего потребления, приготовления компотов, сухофруктов.
Сорт не поражается паршой, устойчив к грушевому галловому клещу. Цветение в средние сроки.
Съемная зрелость наступает в середине сентября, плоды хранятся до 2,5 — 3 месяцев.
Рекомендуется для приусадебного садоводства в более северных регионах России.
